Kit produzione formaggio fai da te hobby cheese

Cheese-Kit

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Vuoi Fare il formaggio in casa? Hobby Cheese è la soluzione fai da te.

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27,90 €

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HAI MAI PENSATO DI FARE IL FORMAGGIO IN CASA? MOZZARELLA O RICOTTA?


Con il kit produzione formaggio fai da te è possibile, un kit completo, semplice ma con strumenti professionali per fare dei buoni formaggi fatti in casa.

Il kit (22 X 17 X 12,5 cm), all'interno di un'allegra confezione in cartone, è composto da:

- 100 ml di Coagulante Vegetale di ALTA QUALITA' (coagula fino a 200 litri di latte)
- 1 Misurino con tacche a ml 2,5-3-5-10-15.
- 1 Termometro graduato -10 +110 °C
- 4 Forme per formaggio per ricavare 300/500 g di formaggio cad.
- 2 Formine per ricotta o primosale da 200-300g cad.

Ricettario: Un manuale guida per la preparazione di buoni formaggi a brevissima e breve stagionatura.

NOTE: Il coagulante Vegetale (caglio) contenuto all'interno della confezione può essere conservato a temperatura ambiente, ed è possibile qundi la spedizione in tutta italia senza subire danni, oltretutto ha una durata di 30 mesi, superata tale data ha proprietà differenti nel coagulare, ci vorrebbe una dose in più, quindi non comporta danni.